Cella Monte
28 – 29 – 30 GIUGNO 2024 Cella Monte è un piccolo paesino della provincia di Alessandria, iscritto nella lista dei borghi più belli d’Italia, che si erge su un’altura tra le colline del Monferrato, circondato da splendidi vigneti patrimonio UNESCO da cui si ricavano rinomati e prestigiosi vini. Il suo centro storico è rimasto tale e quale a quando è stato costruito, con pietra da Cantoni, un’arenaria marnosa-calcarea di cui il territorio ne è particolarmente ricco e che ha permesso la costruzione degli Infernot, piccole cave ipogee scavate sotto le abitazioni adibite alla conservazione degli alimenti e del vino.